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Alimento funcional. Superalimento. Fuente de nutrientes. Cualquiera que sea la palabra de moda, la chía encaja con todas a la perfección.
Esta pequeña pero poderosa semilla está repleta de grasas saludables, fibra dietética, proteína, vitaminas, minerales y antioxidantes que son beneficiosos para la salud.
¡Y debido a su sabor neutro, puedes agregarlas a lo que tú quieras!
