• Add description, images, menus and links to your mega menu

  • A column with no settings can be used as a spacer

  • Link to your collections, sales and even external links

  • Add up to five columns

  • SOPA DE ZANAHORIA

    SOPA DE ZANAHORIA

     

    Esta sopa es suave es deliciosa para la cena o para llevarla de almuerzo. Su mezcla aromática de hierbas frescas te transportará a la Provenza ... ¡Ooh la la!

    INGREDIENTES

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cebolla mediana, picada
    • 1 tallo de apio, picado 
    • 2 dientes de ajo, picados 
    • 1 cucharadita de tomillo, picado
    • 1 cucharadita perejil fresco, picado
    • 5 tazas de zanahorias picadas 
    • 2 tazas de agua 
    • 4 tazas de caldo de verduras 
    • 1/2 taza de bebida original de chía SOW 
    • 1/2 cucharadita de sal
    • Pimienta recién molida al gusto

         INSTRUCCIONES

        1. Calienta el aceite en una olla a fuego medio. Agrega la cebolla y el apio; cocinar, mezclando ocasionalmente, hasta que se ablanden, de 4 a 6 minutos. Agregar ajo, tomillo y perejil; cocinar, mezclando, hasta que puedas sentir el aroma de la preparación, unos 10 segundos. 
        2. Agrega las zanahorias, el agua y el caldo; cocina a fuego alto sin dejar que hierva. Reduce el fuego y cocina a fuego lento hasta que los ingredientes estén blandos, aproximadamente 25 minutos.
        3. Agrega la bebida original de chía SOW y procesa en una licuadora hasta obtener una sopa suave. Sazonar con sal y pimienta.

        DATOS NUTRICIONALES (por porción)

        Porciones: 8 tazas
        Tamaño de la porción: 2 tazas

        Calorías: 226
        Grasas: 21 g
        Omega-3: 90 mg
        Carbohidratos: 10 g
        Fibra: 2 g
        Proteína: 3 g
        Sodio: 477 mg