PESTO CON ACEITE DE CHÍA

INGREDIENTES

• 2 cucharadas de ACEITE DE CHÍA SOW
• ½ taza de aceite de oliva
• 1 paquete de albahaca
• 1 bandeja de espinaca baby
• 4 dientes de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• ¼ taza de piñones

PREPARACIÓN

1. Mezclar en una licuadora el ACEITE DE CHÍA SOW y el aceite de oliva.
2. Luego, agregar las hojas bien lavadas y secas de albahaca y espinaca.
3. Continuar mezclando hasta que se haya formado una consistencia espesa, agregar los dientes de ajo, sal y pimienta al gusto.

Rinde: 1 taza

Tiempo de preparación: 10 minutos