Pan Amasado
(10 unidades)
INGREDIENTES
- 400 g. (4 tazas) harina integral multi propósito
- 1 taza de Harina de Chía
- 1 cucharada de levadura seca
- 80 g. de aceite de coco
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 250 cc. de agua tibia
INSTRUCCIONES
En un jarro, añade al agua tibia el azúcar y la levadura, y reserva.
En un bowl mezcla las harinas integral y de chía. Agrega la sal y el aceite de coco e incorpora.
Luego, agrega de a poco el agua tibia juntando hasta formar una masa.
Amasa durante unos 5 minutos, hasta que la masa esté bien integrada.
Precalienta el horno a 180 grados.
Para hacer los panes, forma bollos, luego aplánalos y pínchalos con un tenedor.
Colócalos en una lata y hornéalos por unos 25 a 30 min.
