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Fudgy Brownie

Fudgy Brownie

INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de bicarbonato o polvos de hornear
  • 3/4 taza de azúcar integral, panela o azúcar de coco
  • 4 cucharadas de Bebida de Chía SOW, sabor chocolate
  • 4 cucharadas de aceite vegetal o mantequilla derretida
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1 1/2 tazas de harina de avena
  • 1/3 taza de nueces
  • 1/4 taza de chips de chocolate
  • Esencia de vainilla (opcional)

 

INSTRUCCIONES

  1. Precalentar el horno a 180 °C.
  2. En un bowl batir los huevos, el bicarbonato, azúcar, bebida de chia, aceite, vainilla, y cacao. Mezclar.
  3. Añadir la harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  4. Agregar las nueces y los chips a la mezcla.
  5. Poner la mezcla en una fuente engrasada o con papel mantequilla.
  6. Llevar al horno por 25 minutos o hasta que al meter un cuchillo salga sin masa pegada. Dejar enfriar y servir.

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