Pan de Banana

INGREDIENTES

• 2 plátanos maduros
• 2 tazas de avena
• 2 huevos
• ¼ taza de Bebida Original de Chía SOW
• 1 cucharada de polvos de hornear
• 1/3 taza de azúcar morena
• 2 cucharadas de maple syrup o miel
• 2 cucharadas de aceite vegetal

INSTRUCCIONES

1. Prender el horno a 180 grados.
2. En una licuadora agregar todos los ingredientes y procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Verter la masa a un molde con papel de horno
4. Hornear por 30 minutos o hasta que esté cocido.
5. Dejar enfriar antes de servir

Información nutricional:
Porciones:11 rebanadas
Porción: 1 rebanada

Calorias: 136kcal | Carbohidratos: 27.5g | Proteína: 3g | Grasas: 2g | Sodio: 119mg | Fibra: 3g | Omega-3 ALA vegetal:155 mg | Calcio: 46mg |