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Guía básica para iniciarte en la horticultura

Guia basica para iniciarte en la horticultura

Conoce los principales pasos para hacer una huerta y disfruta de las mejores verduras.

 

Guía para principiantes

Si quieres comenzar con tu huerta en casa y eres principiante en el tema, en esta guía te explicamos todo lo que debes saber.

Comer verduras de la huerta propia es más saludable y delicioso, dado que sus sabores son más definidos y se disfrutan. 

Sin embargo, para hacer una buena huerta se deben considerar algunos puntos importantes.

 

Elegir la ubicación

El lugar ideal para realizar la huerta debe tener luz solar directa, sobre todo para que no sufran aquellas verduras que requieren de 6 a 8 horas de sol.
Además, debes elegir un lugar en donde el agua pueda drenar adecuadamente, para evitar que las raíces se pudran.
Por otro lado, evita lugares ventosos que puedan derribar a las plantas jóvenes o impedir que los polinizadores trabajen.

 

Espacio de cultivo

Para realizar un espacio de cultivo, cómodo y sencillo de trabajar, deberías tener, de ser posible, un espacio de 10 m ² aproximadamente.
En ese lugar, puedes colocar cuatro estacas formando un rectángulo, para tener definida el área y trabajar con comodidad.
Si no tienes espacio de tierra o tienes balcón, puedes realizar los cultivos en contenedores que tengan un importante drenaje.

 

Trabajar la tierra

Para obtener un buen crecimiento de los cultivos, debes trabajar y remover la tierra con una pala, quedando ésta lo más aireada posible.
Retira las raíces, las rocas y los escombros, solo deberá quedar la tierra de color marrón oscura.
Luego y para que tus plantas crezcan con más fuerza, coloca compost o materia orgánica y alisa con rastrillo.

 

Tener senderos

En toda huerta, siempre es recomendable tener senderos que se utilizan para caminar y llegar fácilmente a los cultivos.
Además de acceder más rápido a cada planta en la cosecha, los senderos servirán para desmalezar en cada momento.
Los senderos están distribuidos en toda la huerta, teniendo una distancia entre ellos de cuatro pies.

 

Elegir verduras

Se recomienda comenzar con la huerta eligiendo verduras que crezcan rápido y sean productivas.
También, deberías consultar qué plantas crecen mejor en el área que te encuentras, dado que el clima y la tierra pueden influir.
Elige primero las verduras que agraden a la familia y consulta cada cuanto tiempo podrás disponer de ellas.

 

Cuándo sembrar

El momento de colocación de semillas puede variar según cada verdura, dado que algunas se siembran antes de los climas cálidos y otras pueden crecer con el frío.
Por eso es importante instruirse en el tema y buscar recomendaciones de cuándo sembrar cada semilla.
Además, se aconseja escalonar la siembra, es decir, colocar semillas en distintos días de la semana, para cosechar verduras en diferentes momentos.

 

Empezar de a poco

Para comenzar con la huerta, se recomienda empezar con poca cantidad, es decir, colocar solo algunas semillas.
El espacio que se utilizará es muy importante para pensar cuántas semillas colocar y que estén distanciadas entre sí.
Empezar de a poco, te permitirá tener más control de los cultivos y poder cuidarlos con más atención. ¡Realiza tu huerta ahora y disfruta de las verduras más deliciosas!

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