CHIA PROTEIN BAR

octubre 22, 2020

CHIA PROTEIN BAR

10-12 porciones

INGREDIENTES

  • 1 taza de nueces
  • 3/4 taza de almendras
  • 2 tazas de dátiles
  • ¼ taza de HARINA DE CHIA SOW
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • Pizca de sal
  • 1/3 taza de cacao sin azúcar

 

PREPARACIÓN

  1. Triturar las nueces y almendras en una procesadora hasta moler bien. Colocarlas en un bowl y reservar.
  2. Colocar los dátiles en la procesadora y procesar hasta obtener una pasta.
  3. Agregar la pasta de dátiles al bowl de las nueces y almendras m
  4. Incorpora la HARINA DE CHIA SOW, esencia de vainilla, sal y cacao, y mezcla todo muy bien. Quedará una preparación que al juntarla con los dedos se pega a la perfección.
  5. En un molde rectangular o cuadrado, poner papel aluminio y agregar la mezcla. Presionar hasta que quede todo el molde cubierto de forma pareja.
  6. Poner la mezcla en el refrigerador por un par de horas. Luego desmolda y corta en forma de bar

 


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