PASTA CON VEGETALES

INGREDIENTES

• 2 litros de agua
• 10g de sal
• 227g de CHIA PASTA SOW (Fusilli, Penne, Spaghetti o Elbows) 
• 1 taza de brócoli picado
• Aceite extra virgen para saltear
• 1 taza de zapallo italiano picado
• 1 taza de tomates cherry
• Salsa de soya (opcional)
• Hojas frescas de albahaca

PREPARACIÓN

1. Hervir el agua con la sal.
2. Agrega la PASTA SOW y cocina durante al menos 12-13 minutos y luego escúrrela.
3. Luego agrega el zapallo italiano y los tomates.
4. Puedes agregar un chorro de salsa de soya y cocinar por otros 5 min.
5. Sirve con hojas de albahaca.

Rinde: 2 porciones

Tiempo de preparación: 20 minutos.